阿萍在鍋子裡到了些豬油、糖、鹽、花生粉，準備涼拌我從阿銘那帶來的野蓮。

茵斯布魯克(Innsbruck)是一阿爾卑斯山地區的首府，這座古城保留600多年的歷史，第一次耳聞這個阿爾卑斯山谷的城鎮，是由於伊朗籍建築師Zaha Hadid為這個城市80歲的北山公園纜車站(Nordkettenbahn)換裝 ~ 新車站乳白色自由曲面的造型，其設計構想原自於車站身後阿爾卑斯山融化的雪景；這個世界級的建築作品不僅成為茵斯布魯克的新地標；且能在20分鐘內爬升2000公尺，帶領遊客到周邊各個渡假村健行、滑雪。

 地球一小時源起

地球一小時活動於2007年由澳洲世界自然基金會(WWF)發起，當年度共計有220萬個家庭和企業用關燈一小時來支持這個活動並且表達他們對氣候變化的立場。一年以後，地球一小時已成為全球可持續發展的運動，並且有35個國家、超過50萬人參與。而全球知名地標，如：雪梨海港大橋，多倫多塔、舊金山金門大橋，羅馬競技場等將同步在黑暗中，用各種方式代表希望的象徵，呼籲民眾重視地球的危機。

相對於倫敦豐富多樣的兒童休閒場所，我覺得台灣有雖然有很多的博物館，但多數博物館缺少以兒童為主要對象的休閒生太教育場所，可以摸、可以玩，配合上一些系列學習遊戲，讓爸媽願意帶小孩搭火車呆上一整天的場所，展示也可以是以遊樂園的方式，從遊樂中學習，有露營體驗、生態觀察、天文觀測的場所。我當時以倫敦的可美麗自然公園(London) 和Eden Project 伊甸園計畫作為投射案例。

年假期間，而有機會到訪「羅東林場」，這個林場讓我對於林務局有非常大的改觀，羅東林場的規劃已經跳脫過去森林遊樂區的操作模式，進入一個更貼近教育、社區與文化資產的永續經營方式；場區內的展示也都讓我能感受到規劃者的用心；因而讓我們在年假期間造訪羅東兩次，以便有時間好好的體驗整個林場。

轉載文章

(source:http://wakeupfreakout.org/index.html)

全球暖化、氣候的極端化這些事我們實在都太清楚了。我們知道天氣好像不大對勁，我們或許也注意到整個世界的天災越來越頻繁，我們有時還會收到轉寄的e-mail，虛擬五十年、一百年後，台北101只露出一截，其餘部分都在水裡的景象。

本書作者史蒂芬‧法瑞斯（Stephan Faris）深入世界各地，用不同角度告訴我們氣候變遷帶來的影響。不是可能會發生的事，而是正在發生的事。

老實說，有些我原本就知道，很多卻是我原本沒想過的。

我知道北極海冰會溶解、溫度越來越高、氣候會呈現極端的兩極化，我知道北極熊、南極企鵝都將面臨生存的危機，我更關心台灣越來越多的水災與旱災。

原來還不只這些......

大英博物館正門愛奧尼亞式廊柱

去年的英國行，大英博物館本就是主要標的，計畫中至少要造訪兩次，結果沒安排好、加上還有不少想去卻沒去的地方，導致最後只參觀了一次，也算是小遺憾。在那原本設定是第一次的參觀行程，我排除亞洲及非洲的部份、將語音導覽中的重點項目逐一瀏覽。即便只挑重點，一下午的時間也無法完成。所以，挑語音導覽有介紹的部分欣賞是個不錯的策略，可以對博物館內精采的文物有個比較完整的輪廓。

回國後，我讀了一本《大英博物館的故事》，一讀之下，覺得沒在造訪大英博物館前研讀真是可惜。這本書由和倫敦頗有淵源的日本文學教授出口保夫所著，書中介紹大英博物館從草創時期到現在的許多故事與人物，以及一些我在參觀時有注意到、卻不知其背後故事的重要展示品。如果事前就知道，參觀起來一定更有意思...... 

有機食品在法國是個熱門話題，我們身邊認識的朋友不乏身體力行之士，無形中我們每月的飲食預算也有微幅成長的趨勢，這筆帳等有空再來慢慢算，今天要介紹的是現在很流行的芽菜自己孵。