專欄寫手部落格

金門在地產業遊

四, 2011/12/15 - 12:34 — 糰媽
 
作者:何震寰
在離開金門軍旅生涯之後15年,我又重新踏上這個令我充滿奇特又苦澀回憶的島嶼。金門景色變得不多,尋訪了幾處當年常待的小店也大致依舊,當年的部隊已撤,在部隊駐地的中山室黑板上,一些像我一樣來回味的老兵,用粉筆寫下在當兵時每個人都被銘刻而跟隨一輩子的梯數,表示到此一遊。
 
因緣際會,這一趟是來瞧瞧金門解除戰地任務後著眼觀光產業的發展。雖然正值寒流使得整個島上門可羅雀,但絲毫不減我感受到此地觀光發展潛力資源的能量。一般人會熟悉金門以砲戰、軍事設施與老聚落而聞名,對我而言,與其不斷地去指出:金門最豐厚的觀光資產是來自戰地遺址及建築群落,倒不如說,金門的特殊歷史時空與地理涵構早已構成了無可匹敵的觀光發展條件。
 

「找食材、趣旅行」

四, 2011/11/10 - 00:15 — 糰媽

資料來源:台灣漁業休閒發展協會秘書長何立德

新聞稿文字資料

設計動機:

[泉水小鎮] 新鮮蔬菜排排站

五, 2011/06/24 - 18:21 — yuming

 

需 要說明的應該只有左上角的生菜沙拉,這種深色的又叫格勒諾柏紅沙拉salade batavia rouge grenoblise。中間綠色長條狀撥開就是一顆顆的蠶豆,搭配沙拉或燉蔬菜,用途多多。下面的橘紅色花,是角瓜的花,可以拿來沾麵糊煎或炸。對了,四 季豆上的蒜,是生蒜喔~而又下角嫩嫩小小的馬鈴薯,琦爸最喜歡拿來跟雞一起烤,沾了肉汁入味的小馬鈴薯,口感像菱角偏脆,不是做泥入口就糊掉那種。

台灣永續旅行協會籌備會~~徵求會員

三, 2011/05/18 - 08:57 — 糰媽

 台灣永續旅行協會籌備會公告 100年05月18日

社區的綠色夢想家--陳信行

六, 2011/05/07 - 08:45 — 糰媽

 【文字/沈憲彰 攝影/鍾宜杰、粘仲琳、張舒程、沈憲彰】

本文經綠雜誌同意轉載,轉載自綠雜誌,第7期,2010.10月 

陳信行與貓空風車,攝影/張舒程。

 

【泉水小鎮】自己做優格

一, 2011/04/18 - 05:19 — yuming

細緻的口感,濃濃的奶香(上面黑點點是香草粉,非發霉也)

【樂活書蟲】人人身上都是一個時代

三, 2011/03/23 - 00:21 — 陳晉茂

我喜歡黑白老照片。不知為何,它就是和彩色照片或數位照片不一樣。即便照片中人物不是自己認識的人,泛黃的黑白照片也似乎努力的想對觀者訴說著裡頭的故事。當我定睛看著其中某個人,我不自禁地會想:他/她還活著嗎?照相的這個時候他/她在想些什麼呢?很有可能,照片中人早已不在這世間,但在專業攝影師按(拉)下快門的那個時空,卻與正在觀賞照片的我所存在的另一個時空,連結在一起了!

棄業日記精神

六, 2011/03/12 - 00:44 — 糰媽

與買買氏嚴格說來算是「網友」,我兩因為五金行小舖而結識,這緣分讓買買氏在樂活旅行家專欄開始她「棄業日記」的文章分享,這一年來我總是覺得遺憾,棄業日記無緣由樂活旅行家出版;但另一方面也替她開心,能夠有這麼好的出版社出版棄業日記,很複雜的矛盾。

買買氏的文字風格讓人覺得輕鬆,每篇故事不長,但卻是她辛苦工作許久的菁華,她以詼諧的文字傳達出深入淺出的意涵。我必須誠實地說,下田、種菜這些事情我都可以去做;但最難的是要放下原有生活的負擔去幫助別人,真的不容易。就連很想去一趟老五民宿、去參加主婦聯盟的富里割稻等夢想,都因為生活牽絆而遲遲無法成行。再次閱讀棄業日記,讓我想起了跟買買氏閒聊著要去平等里種菜的夢想,心理默默想著,今年夏天前我要開始著手進行這個夢想。

【樂活書蟲】在廟口說書──在歷史中散步

一, 2011/02/21 - 21:11 — 陳晉茂

 

 

去了許多地方旅行,地點或許不同,卻逐漸發現自己追求的是相同的元素:自然美景、古蹟建築、風土人情、當地食物。再深入分析,我透過旅行想得到的其實是體驗與了解。體驗美(自然之美、建築之美、多樣性之美、食物之美);了解人的歷史,了解不同的故事與思維。

親子。紐約。自由。樂活。之旅

三, 2011/02/02 - 01:35 — 糰媽
 
圖+文/ 鄭丹妮
 
如果妳想帶國小的小朋友去美國來一趟樂活環保的自助旅行,紐約和華盛頓特區(華盛頓DC)絕對是個好選擇。因為紐約有非常方便的地鐵系統,每趟的車價都是一樣的,也就是,妳想探險的話,可以從頭坐到尾,感受一下各站上車的人。
 
這種旅行方式很好玩喔,因為真的很不一樣,包括穿著打扮、膚色、講話的方式,我記得我第一次去紐約就做過這件事,越到布魯克林區,看著上車的人,心裡越緊張,後來才發現,完全被電影看到的情節給騙了,其實不管什麼膚色,大家都是很善良的,除了酒醉的,而且,他們也可以感覺我們怕他,對他們真的是傷害很大,